Beschrijving
Pils 3,0-3,5 EBC
In Engeland ook wel lagermout genoemd. Wordt gebruikt als basismout voor alle pilstype bieren.
Basismouten
Deze gerstemouten met een EBC tot 50, worden als basismout gebruikt en kunnen tot 100% gestort worden.
BROUWLAND heeft nu meer dan 50 moutsoorten in zijn gamma! Alle gerstemouten zijn gemaakt van de fijnste 2-rijige gerst en vakkundig gemout volgens vaste kwaliteitsnormen. Naast de Belgische BREWFERM mouten hebben wij ook de Duitse Weyermann mouten beschikbaar. Geschrote mout wordt niet geleverd vanwege het sterke aromaverlies op korte tijd en het gevaar op infecties. Bewaar mout op een koele en droge plaats.
